Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
'''Обработанные ноги птицы''' – пищевой продукт убоя птицы, представляющий собой ноги с когтями или без них, отделенные от тушки птицы в области заплюсневого сустава, очищенные, освобожденные от рогового слоя [http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52313-2005 эпидермиса<sup>1</sup>]. | '''Обработанные ноги птицы''' – пищевой продукт убоя птицы, представляющий собой ноги с когтями или без них, отделенные от тушки птицы в области заплюсневого сустава, очищенные, освобожденные от рогового слоя [http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52313-2005 эпидермиса<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52313-2005 | http://docs.cntd.ru/document/gost-r-52313-2005 | ||
[[Категория:Технологические термины]] | [[Категория:Технологические термины]] | ||
Текущая версия от 06:38, 25 января 2023
Обработанные ноги птицы – пищевой продукт убоя птицы, представляющий собой ноги с когтями или без них, отделенные от тушки птицы в области заплюсневого сустава, очищенные, освобожденные от рогового слоя эпидермиса1.