Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «паприка» на «паприка») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Аромат Сладкий чили ([[SPASSKIY]])''' – вкусоароматическая смесь. | '''Аромат Сладкий чили ([[SPASSKIY]])''' – вкусоароматическая смесь. | ||
== Общие сведения == | |||
Остро-сладкая, пикантная смесь для колбасных изделий, деликатесной продукции и полуфабрикатов. | Остро-сладкая, пикантная смесь для колбасных изделий, деликатесной продукции и полуфабрикатов. | ||
Версия от 09:20, 25 ноября 2021
Аромат Сладкий чили (SPASSKIY) – вкусоароматическая смесь.
Общие сведения
Остро-сладкая, пикантная смесь для колбасных изделий, деликатесной продукции и полуфабрикатов.
Дозировка: 2-5 г на килограмм массы.
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.
Ингредиенты
- сахар;
- специи (чеснок порошок, лук порошок, перец чили);
- соль (не более 10%);
- дрожжевой экстракт;
- мальтодекстрин;
- ароматизаторы (лук, паприка);
- регуляторы кислотности (диацетат натрия Е262, лимонная кислота Е330);
- экстракты специй (перец чили, чеснок);
- краситель (экстракт паприки Е160с)1.