Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мит Стар)» на «(Мит Стар)») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Буженина Сказка ([[Мит Стар]])''' – копчено-вареное мясное изделие. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Буженина Сказка (Мит Стар) | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мит Стар | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [http://meatstar.spb.ru/ meatstar.spb.ru] | |||
}}'''Буженина Сказка ([[Мит Стар]])''' – копчено-вареное мясное изделие. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 06:50, 7 ноября 2021
 | |
| Буженина Сказка (Мит Стар) | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
Буженина Сказка (Мит Стар) – копчено-вареное мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: птица.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 20 суток. 1
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 169 ккал.
Пищевая ценность: белки – 20 г, жиры – 6 г, углеводы – 7,5 г. 3
Ингредиенты
- мясо кур (бедро, грудка);
- шкура куриная;
- соль;
- крахмал;
- сахар (виноградный);
- свиной белок;
- пряности и экстракты пряностей (чеснок, черный перец, сельдерей);
- ароматизатор;
- регулятор кислотности (трифосфат);
- загуститель (каррагинан);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- стабилизатор (ацетат и цитрат натрия);
- антиокислитель (аскорбат и пиросульфит натрия). 2
Источники
- http://meatstar.spb.ru/wp-content/uploads/2019/12/%D0%94%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%BE-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5.pdf
- http://cafemeatstar.ru/shop2/tproduct/173308411-735054836148-buzhenina-skazka-100-gr
- https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%91%D1%83%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0-%D0%A1%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%BA%D0%B0-%D0%9C%D0%B8%D1%82%D0%A1%D1%82%D0%B0%D1%80-187107