Колбаса сыровяленая Суджук (Юбилейный)

Суджук – это сыровяленый колбасный продукт высшего сорта от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области.

Общие сведения

Производится в соответствии с ДСТУ 4427:2005.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г:

• белки – не менее 25 г;
• жиры – не более 40 г;
• калорийность – 460 ккал.

Продукт выпускается в белкозиновой оболочке в вакуумной упаковке. Готов к употреблению.

Срок хранения – 120 суток при температуре от 0°С до 6°С¹.

Ингредиенты

• говядина;
• жир-сырец говяжий;
• соль;
• чеснок свежий;
• перец черный;
• перец душистый;
• тмин;
• сахар².

Источники

1. https://dnaop.com/html/33968_3.html
2. https://yuvileinyi.com.ua/ru/yuv-syrokopcheni-r/syrokopcheni-yuv-sud-r/