Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Прилуцкий мясокомбинат): различия между версиями

Продукция производителя Прилуцкий мясокомбинат
(статья Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Прилуцкий мясокомбинат))
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса сырокопчёная Брауншвейгская''' – это колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины производства Прилуцкого мясокомбината.
{{Infobox Продукция|Image=Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Прилуцкий мясокомбинат).jpg|Наименование=Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Прилуцкий мясокомбинат)|Производитель=Прилуцкий мясокомбинат|Белки=22|Жиры=49|Энергетическая ценность=528|Состав=[[говядина]] высшего сорта, [[свинина]] нежирная, [[Шпик (сало) солёный|шпик]] хребтовый, [[соль]] пищевая, пряности ([[мускатный орех]], [[Черный перец|перец черный]]), [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]].|Срок хранения=120 суток при температуре от +0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%.}}


=== Общие сведения ===
'''Колбаса сырокопчёная Брауншвейгская''' – это [[колбасное изделие]] высшего сорта из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]] производства Прилуцкого мясокомбината.
 
===Общие сведения===
Продукт изготовлен в соответствии с ДСТУ 4427:2005.
Продукт изготовлен в соответствии с ДСТУ 4427:2005.


Изделие выпускается в форме прямого батона с кусочками шпика на срезе.
Изделие выпускается в форме прямого батона с кусочками [[Шпик (сало) солёный|шпика]] на срезе.<sup>[http://prilutski.com.ua/ru/kopchenie_kolbasi.html 1]</sup>  
 
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
 
* белки – не менее 22 г;
* жиры – не более 49 г;
* калорийность – 528 ккал/2207 кДж.
 
Срок годности в вакуумной упаковке – не более 120 суток с даты изготовления при температуре не выше +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
 
=== Ингредиенты ===
В состав колбасы «Брауншвейгская» входит:
 
* говядина высшего сорта;
* свинина нежирная;
* шпик хребтовой;
* соль пищевая;
* пряности:
* мускатный орех;
* перец чёрный;
* фиксатор окраски Е250.<sup>[http://prilutski.com.ua/ru/kopchenie_kolbasi.html 1]</sup>


=== Источники   ===
===Источники  ===
1.http://prilutski.com.ua/ru/kopchenie_kolbasi.html
1.[http://prilutski.com.ua/ru/kopchenie_kolbasi.html Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Прилуцкий мясокомбинат)]
[[Категория:Прилуцкий мясокомбинат]]
[[Категория:Прилуцкий мясокомбинат]]

Версия от 10:58, 14 мая 2021

Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Прилуцкий мясокомбинат).jpg
Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Прилуцкий мясокомбинат)
ПроизводительПрилуцкий мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры49 г
Белки22 г
Энергетическая ценность528 кКал
Состав
говядина высшего сорта, свинина нежирная, шпик хребтовый, соль пищевая, пряности (мускатный орех, перец черный), Е250.
Срок хранения120 суток при температуре от +0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%.

Колбаса сырокопчёная Брауншвейгская – это колбасное изделие высшего сорта из свинины и говядины производства Прилуцкого мясокомбината.

Общие сведения

Продукт изготовлен в соответствии с ДСТУ 4427:2005.

Изделие выпускается в форме прямого батона с кусочками шпика на срезе.1

Источники  

1.Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Прилуцкий мясокомбинат)

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта