Сальтисон вареный (Прилуцкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Сальтисон вареный (Прилуцкий мясокомбинат)) |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сальтисон варёный''' – это мясное изделие первого сорта из субпродуктов первой категории производства Прилуцкого мясокомбината. | '''Сальтисон варёный''' – это варёное мясное изделие первого сорта из субпродуктов первой категории производства Прилуцкого мясокомбината. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 08:19, 8 апреля 2021
Сальтисон варёный – это варёное мясное изделие первого сорта из субпродуктов первой категории производства Прилуцкого мясокомбината.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ У15.1-30978685-026-2006.
Изделие выпускается в форме прямого батона в искусственной оболочке.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 18 г;
- жиры – не более 15 г;
- калорийность – 233 ккал/933 кДж.
Срок годности в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха 75-58% – не более 5 суток.
Ингредиенты
В состав продукта «Сальтисон варёный» входит:
- лёгкие варёные;
- мясо свиных голов варёное;
- соль пищевая;
- чеснок свежий;
- перец чёрный.1