Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (МПЗ Бижан): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Брауншвейгская''' – это сырокопченое колбасное изделие высшего сорта от произ...») |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Изготовлено согласно СТ ТОО 110 140005640-01-2010. | Изготовлено согласно СТ ТОО 110 140005640-01-2010. | ||
Срок и условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре от +2°С до +6°С – 150 суток. | Срок и условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре от +2°С до +6°С – 90 суток; в вакуумной упаковке – 150 суток . | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 09:19, 8 апреля 2021
Колбаса Брауншвейгская – это сырокопченое колбасное изделие высшего сорта от производителя «МПЗ Бижан».
Общие сведения
Изготовлено согласно СТ ТОО 110 140005640-01-2010.
Срок и условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре от +2°С до +6°С – 90 суток; в вакуумной упаковке – 150 суток .
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль;
- специи;
- регулятор цвета (нитрит натрия).[1]