Колбаса полукопченая Говяжья Халал (МПК Бижан)

Говяжья Халал – это полукопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению, производства МПК Бижан.

Общие сведения

Продукт первого сорта, изготовлен с соблюдением мусульманских традиций, соответствует ТУ 9213-012-54780900-08.

Изделие выпускается в форме прямого батона в искусственной оболочке.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – не менее 14 г;
• жиры – не более 17 г;
• углеводы – не более 2 г;
• калорийность – 217 ккал/907,9 кДж.

Сроки годности при температуре не выше +12°С и относительной влажности воздуха 72-78%:

• в вакуумной упаковке – не более 30 суток с даты изготовления;
• после вскрытия упаковки – не более 15 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав колбасы «Говяжья Халал» входит:

• говядина;
• жир-сырец говяжий;
• жир конский;
• вода;
• крахмал картофельный;
• соль поваренная йодированная;
• чеснок;
• пряности.¹

Источники  

1.https://bizhan.kz/ru/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d0%ba%d0%be%d0%bf%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8b%d0%b5-%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d1%8b/