Продукт сыровяленый У каждого своя история 7 (Пикант): различия между версиями
Продукция производителя Пикант
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Продукт сыровяленый У каждого своя история 7 ([[Пикант]])''' – это готовый к употреблению рубленый сыровяленый [[мясной продукт]]. | '''Продукт сыровяленый У каждого своя история 7 ([[Пикант]])''' – это готовый к употреблению рубленый сыровяленый [[мясной продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «[[Пикант]]»<sup>[https://pikant.by/produkciya/7-syrokopchenye-i-syrovyalenye-kolbasy/179-u-kazhdogo-svoya-istoriya-7-naturalnaya-obolochka/ 1]</sup>. | Производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «[[Пикант]]»<sup>[https://pikant.by/produkciya/7-syrokopchenye-i-syrovyalenye-kolbasy/179-u-kazhdogo-svoya-istoriya-7-naturalnaya-obolochka/ 1]</sup>. | ||
Версия от 01:11, 26 марта 2022
 | |
| Продукт сыровяленый У каждого своя история 7 | |
|---|---|
| Производитель | Пикант |
| Тип оболочки | натуральная |
| Срок хранения | при температуре от 0°C до 4°C и относительной влажности воздуха от 70% до 80% – 60 суток |
Продукт сыровяленый У каждого своя история 7 (Пикант) – это готовый к употреблению рубленый сыровяленый мясной продукт.
Общие сведения
Производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант»1.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- смесь посолочно-нитритная для мясопродуктов с йодом (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия, йод);
- комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, специи (чеснок, перец), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый);
- соль пищевая (соль, йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия)2.