Буженина Традиционная (Фабрика Качества): различия между версиями
Евгения (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
Евгения (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Буженина Традиционная (Фабрика Качества)''' – это запеченный мясной продукт. | '''Буженина Традиционная (Фабрика Качества)''' – это запеченный деликатесный мясной продукт. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Строка 5: | Строка 5: | ||
Буженина «Традиционная» из охлажденного мяса цыплят, приправленная чесноком и черным молотым перцем, запечатанная и обжаренная. Изюминка данного продукта – естественное соотношение частей куриной тушки. В буженине «Традиционной» ровно столько мяса бедра и грудки, сколько должно быть в курице. Тушка для этого продукта обваливается вручную так, чтобы мясо осталось на «рубашке» из кожи<sup>[https://sirvmasle.ru/news/novosti-action/ 1]</sup>. | Буженина «Традиционная» из охлажденного мяса цыплят, приправленная чесноком и черным молотым перцем, запечатанная и обжаренная. Изюминка данного продукта – естественное соотношение частей куриной тушки. В буженине «Традиционной» ровно столько мяса бедра и грудки, сколько должно быть в курице. Тушка для этого продукта обваливается вручную так, чтобы мясо осталось на «рубашке» из кожи<sup>[https://sirvmasle.ru/news/novosti-action/ 1]</sup>. | ||
Соответствует СТО 20962959-01-2013 | Соответствует СТО 20962959-01-2013. | ||
Энергетическая ценность (на 100 г продукта): | Энергетическая ценность (на 100 г продукта): |
Версия от 10:55, 25 ноября 2020
Буженина Традиционная (Фабрика Качества) – это запеченный деликатесный мясной продукт.
Общие сведения
Буженина «Традиционная» из охлажденного мяса цыплят, приправленная чесноком и черным молотым перцем, запечатанная и обжаренная. Изюминка данного продукта – естественное соотношение частей куриной тушки. В буженине «Традиционной» ровно столько мяса бедра и грудки, сколько должно быть в курице. Тушка для этого продукта обваливается вручную так, чтобы мясо осталось на «рубашке» из кожи1.
Соответствует СТО 20962959-01-2013.
Энергетическая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 20,0 г;
- жир – 9,0 г;
- калорийность – 160 ккал/670 кДж.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С не более 20 суток, упакованная в модифицированной атмосфере. После нарушения целостности упаковки с модифицированной атмосферой – не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Ингредиенты
Мясо кур, соль, чеснок, перец черный2.