Сало Пикантное люкс (Фабрика Качества): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сало Пикантное люкс (Фабрика Качества)''' – это сырокопченый мясной продукт. ===Общие св...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сало Пикантное люкс (Фабрика Качества)''' – это | '''Сало Пикантное люкс (Фабрика Качества)''' – это сырокопчёный мясной продукт. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Копчёное сало имеет пикантный вкус благодаря составляющей из смеси перцев (паприка, жгучий)<sup>[https://bizorg.su/myasnye-delikatesy-r/p13520666-salo-pikantnoe 1]</sup>. | |||
Фасуется в вакуумную упаковку. | Фасуется в вакуумную упаковку. | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
*упакованный под вакуумом – не более 30 суток; | *упакованный под вакуумом – не более 30 суток; | ||
*после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом – не более 10 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. | *после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом – не более 10 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. | ||
Продукт готов к употреблению. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Версия от 15:16, 26 ноября 2020
Сало Пикантное люкс (Фабрика Качества) – это сырокопчёный мясной продукт.
Общие сведения
Копчёное сало имеет пикантный вкус благодаря составляющей из смеси перцев (паприка, жгучий)1.
Фасуется в вакуумную упаковку.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 8,0 г;
- жир – 65,0 г;
- калорийность – 620 ккал/2580 кДж.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С:
- упакованный под вакуумом – не более 30 суток;
- после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом – не более 10 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Грудинка свиная, соль, перец, специи2.