Нгуни

Нгуни – южноафриканская порода КРС мясо-молочного направления.

Общие сведения

Нгуни – некрупная порода животных с толстой кожей и характерными низкими шейно-грудными бугорками перед передними ногами. Для них характерна разноцветная кожа, на которой может быть много разных узоров, морды у всех однотипные, с черными пятнами вокруг носа¹.

Достоинства породы

• невосприимчивость к болезням и паразитам;
• высокая плодовитость;
• выносливость;
• непривередливость в пище;
• высокие адаптационные способности².

Происхождение породы

Порода произошла в результате естественного скрещивания зебу и европейских пород, завезенных колонизаторами в Африку.

Использование породы в мясной промышленности

Быки породы нгуни весят от 500 до 600 кг, а коровы от 300 до 400 кг. Убойный выход в среднем составляет 50%.

Источники

1. https://ru.qaz.wiki/wiki/Nguni_cattle
2. https://diaspora.sakhaopenworld.org/nguni.shtml