Корейка Хмельницкая традиционная (Фабрика Качества): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Евгения (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 5: | Строка 5: | ||
Деликатес изготовлен из спинной части свинины с ребрами. Обладает традиционным вкусом и ароматом варено-копченого продукта<sup>[https://gekomarket.com/retailer/yalta/14667 1]</sup>. | Деликатес изготовлен из спинной части свинины с ребрами. Обладает традиционным вкусом и ароматом варено-копченого продукта<sup>[https://gekomarket.com/retailer/yalta/14667 1]</sup>. | ||
Пищевая ценность (на 100 г | Пищевая ценность (на 100 г продукта): | ||
*белок – 14,0 г; | *белок – 14,0 г; | ||
*жир – 15,0 г; | *жир – 15,0 г; |
Версия от 14:29, 24 ноября 2020
Корейка Хмельницкая традиционная (Фабрика Качества) – это деликатесный копчено-вареный мясной продукт.
Общие сведения
Деликатес изготовлен из спинной части свинины с ребрами. Обладает традиционным вкусом и ароматом варено-копченого продукта1.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 14,0 г;
- жир – 15,0 г;
- калорийность: 190 ккал/800 кДж.
Упакован в модифицированной газовой среде.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С. Годен:
- не более 30 суток упакованный в модифицированной атмосфере;
- после нарушения целостности упаковки – не более 5 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%2.
Ингредиенты
Свинина, вода питьевая, соль поваренная пищевая, чеснок, соевый белок, сахар-песок, перец красный молотый1.