Буженина запечённая (Козелки): различия между версиями

Версия от 19:21, 20 января 2021

Буженина запечённая (Козелки) ^[1]

Буженина запечённая (Козелки) – это запеченный со специями отборный свиной окорок.

Общие сведения

Сделана по требованиям ГОСТ: 17482-85 . Продается в вакуумной упаковке по 1,3-2 кг (целая), 0,7-1 кг (половинка) и 0,3 -0,5 кг (кусочками). Срок хранения: при температуре от 0 до +6° С – 6 суток, а в запечатанной вакуумной упаковке, при такой же температуре – до 15 суток.

Вес 1 шт. – 0,3 кг. Калорийность –340 ккал.

Каждый кусок отборного мясного окорока натирается вручную специями и запекается в духовом шкафу до румяной корочки. Изделие было была многократно отмечено золотой медалью на всероссийских выставках и ярмарках..

Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».

Ингредиенты

свинина;
соль;
чеснок;
перец черный молотый.¹

Источники

https://kozelki-m.ru/catalog/item579/

Версия от 19:14, 24 ноября 2020 (просмотреть исходный код) Bogdana (обсуждение \| вклад) (правка) Метка: через визуальный редактор ← Предыдущая правка		Версия от 19:21, 20 января 2021 (просмотреть исходный код) Irasvoevolnaya (обсуждение \| вклад) Нет описания правки Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
			[[Файл:Буженина запечённая (Козелки).jpg\|мини\|Буженина запечённая (Козелки) <sup>[https://kozelki.ru/catalog/%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%8B/buzhenina-zapechyennaya-v-u-gost/#images]</sup>]]
	'''Буженина запечённая (Козелки)''' – это запеченный со специями отборный свиной окорок.		'''Буженина запечённая (Козелки)''' – это запеченный со специями отборный свиной окорок.