Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сосиски Вюрстель (Ремит)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего з...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Сосиски Вюрстель (Ремит).jpg|мини|Сосиски Вюрстель (Ремит) <sup>[https://remit.ru/catalog/horeca-line/sosiski-vyurstel/]</sup>]] | |||
'''Сосиски Вюрстель (Ремит)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Ремит». | '''Сосиски Вюрстель (Ремит)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Ремит». | ||
Версия от 18:39, 8 января 2021
.jpg)
Сосиски Вюрстель (Ремит) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Ремит».
Общие сведения
Вюрстель – это тонкие сосиски из свинины с добавлением ароматных специй. С сосисками Вюрстель легко можно приготовить хот-дог. А если порубить сосиски небольшими кружочками и покрыть сочным слоем мягкого теста, то получится вкуснейшая пицца.
Продукт производится согласно СТО 51069329-004-2013.
Пищевая и энергетическая ценность:
- белок – 7 г;
- жир – 30 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 300 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 3 суток, при температуре от -18°C – 270 суток.
Не подлежит повторной заморозке.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- нитритная соль;
- подсластитель сорбит;
- молочные белки;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- стабилизаторы (карбоксиметилцеллюлоза, дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- сахар;
- пряности (майоран, чеснок сушеный, перец черный, мацис, лук);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- гидрализат растительного белка (рапс);
- экстракт сельдерея1.