Колбаса Свиная сырокопчёная высший сорт (Вегус): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки |
мНет описания правки |
||
Строка 6: | Строка 6: | ||
Тип оболочки: белковая. | Тип оболочки: белковая. | ||
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества. | |||
Срок хранения: 120 суток при | Срок хранения: 120 суток при температуре от +12°С до +15 °С. | ||
=== Ингредиенты колбасы Свиной сырокопчёной высшего сорта (Вегус) === | === Ингредиенты колбасы Свиной сырокопчёной высшего сорта (Вегус): === | ||
* грудинка свиная; | * грудинка свиная; |
Версия от 17:42, 25 ноября 2020
Колбаса Свиная сырокопчёная высший сорт (Вегус) – это сырокопчёное колбасное изделие высшего сорта, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ГОСТ 16131-86.
Тип оболочки: белковая.
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.
Срок хранения: 120 суток при температуре от +12°С до +15 °С.
Ингредиенты колбасы Свиной сырокопчёной высшего сорта (Вегус):
- грудинка свиная;
- свинина нежирная;
- соль;
- коньяк;
- сахар;
- перец белый;
- чеснок;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4215