Сало По-домашнему (Фабрика Качества): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сало По-домашнему (Фабрика Качества)''' – это соленый деликатесный мясной продукт. ===Об...») |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сало По-домашнему (Фабрика Качества)''' – это | '''Сало По-домашнему (Фабрика Качества)''' – это солёный деликатесный мясной продукт. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Строка 13: | Строка 13: | ||
Хранится при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности в вакуумной упаковке – 60 суток, при нарушении целостности упаковки – не более 10 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. | Хранится при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности в вакуумной упаковке – 60 суток, при нарушении целостности упаковки – не более 10 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. | ||
Продукт готов к употреблению. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== |
Версия от 19:00, 26 ноября 2020
Сало По-домашнему (Фабрика Качества) – это солёный деликатесный мясной продукт.
Общие сведения
Традиционный продукт с мясной прослойкой1.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
- белок – 8,0 г;
- жир – 70,0 г;
- калорийность – 660 ккал/2770 кДж.
Упаковка: вакуум.
Хранится при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70-80%. Срок годности в вакуумной упаковке – 60 суток, при нарушении целостности упаковки – не более 10 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Грудинка свиная, соль поваренная пищевая, специи2.