Сервелат Мускатный (Дымов): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сервелат Мускатный (Дымов)''' – это варено-копченый колбасный продукт в вакууме. === '''Об...»)
 
Строка 15: Строка 15:


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===
Состав: свинина, шпик, говядина, соль пищевая, сахар, регулятор кислотности (пирофосфат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), специи (в том числе мускатный орех), краситель натуральный (ферментированный рис), фиксатор окраски (нитрит натрия).
 
* Свинина.
* Шпик.
* Говядина.
* Соль пищевая.
* Сахар.
* Регулятор кислотности (пирофосфат натрия).
* Антиокислитель (изоаскорбат натрия).
* Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
* Специи (в том числе мускатный орех).
* Краситель натуральный (ферментированный рис).
* Фиксатор окраски (нитрит натрия).


=== '''Источники''' ===
=== '''Источники''' ===
https://www.utkonos.ru/item/3219438/kolbasa-dymov-servelat-muskatnyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330-g
https://www.utkonos.ru/item/3219438/kolbasa-dymov-servelat-muskatnyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330-g
[[Категория:Дымов]]
[[Категория:Дымов]]

Версия от 12:29, 27 ноября 2020

Сервелат Мускатный (Дымов) – это варено-копченый колбасный продукт в вакууме.

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г продукта: белок – 16 г, жир – 40 г.

Энергетическая ценность: 424 ккал.

Хранить при температуре от 0 °C до +6 °C.

Срок годности: 45 дней.

ТУ 9213-023-57084488-06.

Колбасное изделие упаковано под вакуумом.

Ингредиенты

  • Свинина.
  • Шпик.
  • Говядина.
  • Соль пищевая.
  • Сахар.
  • Регулятор кислотности (пирофосфат натрия).
  • Антиокислитель (изоаскорбат натрия).
  • Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Специи (в том числе мускатный орех).
  • Краситель натуральный (ферментированный рис).
  • Фиксатор окраски (нитрит натрия).

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3219438/kolbasa-dymov-servelat-muskatnyj-vareno-kopchenyj-v-vakuume--330-g

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта