Бедро тушки птицы: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Бедро тушки птицы''' - это часть тушки птицы, состоящая из бедренной кости с прилегающими к ней мякотными тканями. Бедро тушки птицы в зависимости от схемы разделки может быть без кожи или с прилегающими брюшным жиром и кожей.[http://www.gosthelp.ru/text/GOSTR523132005Pticeperera.html]
'''Бедро тушки птицы''' - это часть тушки птицы, состоящая из бедренной кости с прилегающими к ней мякотными тканями. Бедро тушки птицы в зависимости от схемы разделки может быть без кожи или с прилегающими брюшным жиром и кожей[http://www.gosthelp.ru/text/GOSTR523132005Pticeperera.html].


'''Источники'''
'''Источники'''

Версия от 13:46, 12 октября 2020

Бедро тушки птицы - это часть тушки птицы, состоящая из бедренной кости с прилегающими к ней мякотными тканями. Бедро тушки птицы в зависимости от схемы разделки может быть без кожи или с прилегающими брюшным жиром и кожей[1].

Источники

  1. http://www.gosthelp.ru/text/GOSTR523132005Pticeperera.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта