Варёно-копчёная колбаса Московская (Останкино): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:


=== '''Общие сведения''' ===  
=== '''Общие сведения''' ===  
Варёно-копчёная колбаса «Московская» – это классическая колбаса, хорошо известная в России и далеко за её пределами, своеобразная визитная карточка отечественного пищепрома. Мясной продукт категории А.
Варёно-копчёная колбаса Московская ГОСТ – это классическая колбаса, хорошо известная в России и далеко за её пределами, своеобразная визитная карточка отечественного пищепрома. Мясной продукт категории А.


Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре  от 0°С до + 6°С. ГОСТ 55455-2013.
Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре  от 0°С до + 6°С. ГОСТ 55455-2013.


Пищевая и энерегтическая ценность 100 г продукта: белок – 11 г, жир – 28 г, калорийность – 296 ккал.
Пищевая и энерегетическая ценность 100 г продукта: белок – 11 г, жир – 28 г, калорийность – 296 ккал.


=== '''Ингредиенты''' ===
=== '''Ингредиенты''' ===

Версия от 12:46, 26 ноября 2020

Московская ГОСТ (Останкино) – изделие колбасное варёно-копчёное бренда «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК»).

Общие сведения

Варёно-копчёная колбаса Московская ГОСТ – это классическая колбаса, хорошо известная в России и далеко за её пределами, своеобразная визитная карточка отечественного пищепрома. Мясной продукт категории А.

Тип оболочки – фиброуз. Срок годности 30 суток при температуре от 0°С до + 6°С. ГОСТ 55455-2013.

Пищевая и энерегетическая ценность 100 г продукта: белок – 11 г, жир – 28 г, калорийность – 296 ккал.

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • сахар;
  • пряности;
  • соль.[1]

Источники:

https://ompk.ru/categories/polukopchenye-i-vareno-kopchenye-kolbasy/moskovskaya-gost-20

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта