Сардельки Дымов (Дымов): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сардельки Дымов''' – вареное колбасное изделие. Изготавливает компания «Дымов» по ТУ 921...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Сардельки Дымов''' – вареное колбасное изделие. Изготавливает компания «Дымов» по ТУ 9213-047-57084488-2016. <sup>[https://otzovik.com/review_10224634.html 1]</sup>
'''Сардельки Дымов''' – вареное колбасное изделие из мясного фарша. Изготавливает компания «Дымов» по ТУ 9213-047-57084488-2016. <sup>[https://otzovik.com/review_10224634.html 1]</sup>


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 11:21, 27 ноября 2020

Сардельки Дымов – вареное колбасное изделие из мясного фарша. Изготавливает компания «Дымов» по ТУ 9213-047-57084488-2016. 1

Общие сведения

Сардельки «Дымов» – самостоятельный колбасный продукт. Изготовлены из фарша, имеющего однородную структуру, в форме толстых колбасок. Вкус и аромат сарделькам «Дымов» придает качественное мясо, специи и копчение на натуральной буковой щепе.

Сардельки «Дымов» вкусно пожарить и подавать с простым гарниром, гречкой, рисом или макаронами. Сардельки можно добавить к разным салатам, запечь с картофелем и кабачками, или использовать как ингредиент для супов.2

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • белковый стабилизатор;
  • сердце свиное;
  • молоко сухое;
  • соль;
  • декстроза;
  • регулятор кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия);
  • чеснок;
  • стабилизатор (пирофосфата натрия);
  • антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия);
  • экстракты специй (черный перец, мускатный орех);
  • сахар;
  • загустители (каррагинан, гуаровая камедь, ксантановая камедь);
  • краситель (кармин);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).1

Источники

https://otzovik.com/review_10224634.html

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/sosiski-sardelki/sardelki/1186/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта