Колбаса Престиж сырокопченая (Ремит): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: филе куриных грудок | Состав: | ||
* филе куриных грудок; | |||
* шпик; | |||
* вода; | |||
* соевый белок; | |||
* соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | |||
* пряности и экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех); | |||
* сахар; | |||
* бамбуковая клетчатка; | |||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | |||
* антиокислитель аскорбиновая кислота; | |||
* ароматизатор салями; | |||
* красители (кармины, сахарный колер III); | |||
* стартовые культуры<sup>[https://remit.ru/catalog/kolbasy/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-servelat-prestizh-215-g/ 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
* https://remit.ru/catalog/kolbasy/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-servelat-prestizh-215-g/. | * https://remit.ru/catalog/kolbasy/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-servelat-prestizh-215-g/. | ||
Версия от 14:24, 27 ноября 2020
Колбаса Престиж сырокопченая (Ремит) – сырокопченый мясной продукт бренда Ремит.
Общие сведения
Колбаса из нежного филе куриных грудок с добавлением экстрактов пряностей перца черного и мускатного ореха. Аромат благородный, с тонкой ноткой кислинки, присущей сырокопченой колбасе.
Вес: 0,215 кг.
Срок годности: 120 суток.
Температура хранения: от 0°С до 6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 26 г, жиры 40 г, кКал 460.
Ингредиенты
Состав:
- филе куриных грудок;
- шпик;
- вода;
- соевый белок;
- соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пряности и экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех);
- сахар;
- бамбуковая клетчатка;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- ароматизатор салями;
- красители (кармины, сахарный колер III);
- стартовые культуры1.