Нарезка сыровяленая Сальчичон (Дымов): различия между версиями

Версия от 13:36, 27 ноября 2020

Нарезка сыровяленая Сальчичон (Дымов) – это изделие колбасное сыровяленое – отличный ингредиент для мясной тарелки к красному вину или даже пиву.

Общие сведения

«Сальчичон» отличается красивым срезом с кусочками шпика – отличный ингредиент для мясной тарелки к красному вину или даже пиву. Особый аромат этой колбасе придают специи – чеснок, смесь черного и душистого перцев, а также кориандр. Как и чоризо, «Сальчичон» отлично подойдет для закусок-тапас. ¹

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белок – 23г, жир – 30 г, углеводы – 2 г.

Энергетическая ценность: 370 ккал.

Хранить при температуре от 0 °С до +6 °С.

Срок годности 45 суток.

Срок годности после вскрытия упаковки – не более 8 суток при температуре от 2 °С +6 °С.

ТУ 9213-045-57084488-2016.

Ингредиенты

Свинина.
Шпик.
Соль.
Декстроза.
Пряности и экстракты пряностей (перец черный, кориандр, перец душистый, мускатный орех).
Чеснок.
Растительные волокна.
Крахмал гороховый.
Мальтодектрин.
Антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота).
Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
Стартовые культуры.
Краситель (кармин, экстракт свеклы).
Фиксатор окраски (нитрит натрия). ²

Источники

https://www.utkonos.ru/item/3309717/kolbasa-dymov-salchichon-syrovjalenaja--90g-narezka

https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/kolbasy/syrovyalenye-kolbasy/0050/

@@ Строка 17: / Строка 17: @@
 === '''Ингредиенты''' ===
-Состав: свинина, шпик, соль, декстроза, пряности и экстракты пряностей (перец черный, кориандр, перец душистый, мускатный орех), чеснок, растительные волокна, крахмал гороховый, мальтодектрин, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), стартовые культуры, краситель (кармин, экстракт свеклы), фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3309717/kolbasa-dymov-salchichon-syrovjalenaja--90g-narezka 2]</sup>
+* Свинина.
+* Шпик.
+* Соль.
+* Декстроза.
+* Пряности и экстракты пряностей (перец черный, кориандр, перец душистый, мускатный орех).
+* Чеснок.
+* Растительные волокна.
+* Крахмал гороховый.
+* Мальтодектрин.
+* Антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота).
+* Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
+* Стартовые культуры.
+* Краситель (кармин, экстракт свеклы).
+* Фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3309717/kolbasa-dymov-salchichon-syrovjalenaja--90g-narezka 2]</sup>
 === '''Источники''' ===