Редпол: различия между версиями

Версия от 20:16, 4 февраля 2021

Редпол – порода КРС мясо-молочной продуктивности. Разводится в Великобритании, Австралии, ЮАР, США.

Общие сведения

Быки и коровы породы редпол – комолые крепкие животные с мощным телом и укороченными ногами. У них гладкая шерсть красно-вишневой масти; некоторые особи могут иметь белые пятна на вымени, хвосте¹.

Достоинства породы

хорошая переносимость жары;
невосприимчивость к укусам насекомых;
высокая мясная и молочная продуктивность.

Происхождение породы

Порода комолой коровы редпол получена в 1850 г. в Англии в результате скрещивания молочных КРС из графств Норфолк и Саффолк. Первый том племенной книги красного комолого скота был опубликован еще не объединенными скотоводами в 1874 году. В 1888 году было организовано официальное Общество по разведению красного комолого скота².

Использование породы в мясной промышленности

Вес коров достигает 550-600 кг, а быков до 950 кг. Убойный выход составляет 60%, мясо нежное, с высокими вкусовыми характеристиками³.

Источники

Версия от 15:13, 26 ноября 2020 (просмотреть исходный код) SobolevaE (обсуждение \| вклад) мНет описания правки Метка: через визуальный редактор ← Предыдущая правка		Версия от 20:16, 4 февраля 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) мНет описания правки Метка: через визуальный редактор Следующая правка →
Строка 23:		Строка 23:

	[[Категория:Породы коров]]		[[Категория:Породы коров]]
	~~[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]~~