Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Ассорти Петровское ([[Логинов]])''' – копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению. | '''Ассорти Петровское ([[Логинов]])''' – копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017. | ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017. | ||
Версия от 09:03, 25 ноября 2021
Ассорти Петровское (Логинов) | |
---|---|
Производитель | Логинов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 449 кКал |
Ассорти Петровское (Логинов) – копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-008-0060875461-2017.
Срок годности и температура хранения:
- 20 суток – от 0°С до +6°С и при относительной влажности 75-78%;
- 3 суток – после вскрытия упаковки в пределах срока годности.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- стабилизаторы (пирофосфат, трифосфат, полифосфат);
- мальтодекстрин;
- загуститель (каррагинан);
- глюкоза;
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- антиокислитель (изоаскорбат натрия)1.