Салями Домашняя (Гарибальди)

Салями Домашняя (Гарибальди) – это копчёная колбаса высшего сорта от ТМ Гарибальди. Отличается характерным ароматом копчения, высокой калорийностью и мелкозернистым рисунком.

Салями Домашняя (Гарибальди) ^[1]

Общие сведения

Салями Домашнюю готовят согласно ТУ 9213-559-00419779-05 и заворачивают в искусcтвенную оболочку. Рекомендуемый срок хранения – 25 суток при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.

Вес батона: 1,25 кг.

Пищевая ценность (100 гр):

• белок – не менее 10 г;
• жир – не более 51 г;
• калорийность – 500 ккал.

Ингредиенты

• говядина;
• шпик;
• свинина;
• вода питьевая;
• соль поваренная пищевая;
• соевый белок;
• пряности;
• глюкоза.¹

Источники

http://www.fabrika63.ru/index.php?option=com_jshopping&controller=product&task=view&category_id=28&product_id=246&Itemid=144