Колбаса Дель Торо Фламенко (Рублевские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса Дель Торо Фламенко (Рублевские колбасы).png|мини|Колбаса Дель Торо Фламенко (Рублевские колбасы) <sup>[http://www.products-opt.ru/1964/]</sup>]] | |||
'''Колбаса Дель Торо Фламенко (Рублевские колбасы)''' – сырокопчёный мясной продукт. | '''Колбаса Дель Торо Фламенко (Рублевские колбасы)''' – сырокопчёный мясной продукт. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 19:08, 27 января 2021
Колбаса Дель Торо Фламенко (Рублевские колбасы) – сырокопчёный мясной продукт.
Общие сведения
Колбаса мелкозернистая.
ТУ 9213-005-56628803-05.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: белок – 12 г, жир – 48 г. Энергетическая калорийность/ценность – 480 ккал.
Масса нетто: 1 кг.
Срок годности: 120 суток. Хранить при температуре от +12°C до +15°C и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- лактоза;
- специи;
- горчица;
- ароматизатор «Салями»;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- натуральный экстракт зелёного чая;
- экстракты специй.
Вид оболочки: искусственная1.