Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг. | Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг. | ||
== Ингредиенты == | |||
* пряности и экстракты (перец черный, кориандр, чеснок, тмин, горчица, сельдерей); | * пряности и экстракты (перец черный, кориандр, чеснок, тмин, горчица, сельдерей); | ||
Версия от 23:44, 12 июля 2022
Аромат Ассорти (SPASSKIY) – вкусоароматическая смесь.
Общие сведения
Пряная смесь для колбас с выраженными нотами кориандра, тмина и пикантной горчицей.
Дозировка: 10 г на килограмм массы.
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.
Ингредиенты
- пряности и экстракты (перец черный, кориандр, чеснок, тмин, горчица, сельдерей);
- глюкоза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия Е621);
- антиокислители (кислота аскорбиновая Е300, изоаскорбат натрия Е316);
- ароматизаторы1.
Источники
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1429-assorti-spasskiy-art-2470.html