Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Выпускается в упаковке 10 кг. <sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup> | Выпускается в упаковке 10 кг. <sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/ 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
Загуститель Е466, каррагинан Е407, цитрат натрия Е331. <sup>[https://reestrinform.ru/reestr-sgr/reg-RU.77.99.88.009.%D0%95.006695.04.12.html 2]</sup> | Загуститель Е466, каррагинан Е407, цитрат натрия Е331. <sup>[https://reestrinform.ru/reestr-sgr/reg-RU.77.99.88.009.%D0%95.006695.04.12.html 2]</sup> | ||
Версия от 00:46, 23 июля 2022
Глюкопекс Супер 70 (Nesse-Украина) – комплексная пищевая добавка от немецкого производителя ингредиентов для мясной промышленности.
Общие сведения
Функциональный препарат «Глюкопекс Супер 70» под торговой маркой «Nesse» является влагосвязывающим компонентом и используется для производства колбас и мясных продуктов согласно рецептуре.
Рекомендуемая дозировка продукта: эмульгатор 1:70:70 (Глюкопекс супер 70: жир: вода).
Выпускается в упаковке 10 кг. 1
Ингредиенты
Загуститель Е466, каррагинан Е407, цитрат натрия Е331. 2