Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Грудинка (РОМКОР).png|мини|Грудинка (РОМКОР) <sup>[https://www.romcor.ru/catalog/delikatesy/grudinka/]</sup>]] | |||
'''Грудинка''' – мясной варено-копченый деликатес из грудобедренной части свинины без кости. Производится на мясокомбинате «РОМКОР».<sup>[https://www.romcor.ru/catalog/delikatesy/grudinka/ 1]</sup> | '''Грудинка''' – мясной варено-копченый деликатес из грудобедренной части свинины без кости. Производится на мясокомбинате «РОМКОР».<sup>[https://www.romcor.ru/catalog/delikatesy/grudinka/ 1]</sup> | ||
Версия от 00:59, 19 января 2021
.png)
Грудинка – мясной варено-копченый деликатес из грудобедренной части свинины без кости. Производится на мясокомбинате «РОМКОР».1
Общие сведения
Эксклюзивная рецептура МПК «Ромкор». Копчено-вареная грудинка – деликатес из нежной свинины с оригинальным букетом специй и легким ароматом дыма. Структура среза неоднородная, с прослойками шпика.1 Основной продукт находится на тонком слое свиной шкурки, которая легко срезается. Упакована грудинка под вакуум. 2
Ингредиенты
- грудореберная часть свинины без кости;
- нитритно-посолочная смесь;
- вода;
- усилитель вкуса и аромата;
- экстракты приправ.2