Vlad (обсуждение | вклад) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
||
Строка 22: | Строка 22: | ||
* Соль. | * Соль. | ||
* Стабилизаторы (пирофосфат натрия, пирофосфат калия, полифосфат натрия). | * Стабилизаторы (пирофосфат натрия, пирофосфат калия, полифосфат натрия). | ||
* Экстракты пряностей (кориандр, перец черный). | * Экстракты пряностей ([[кориандр]], перец черный). | ||
* Животный белок. | * Животный белок. | ||
* Регулятор кислотности (трифосфат натрия). | * Регулятор кислотности (трифосфат натрия). |
Версия от 13:46, 22 февраля 2021
Ветчина С окороком (Дымов) – это универсальный варёный мясной продукт, который используется для приготовления множества блюд и закусок, начиная с бутербродов и канапе, заканчивая салатами и начинками для выпечки.
Общие сведения
Ветчина с окороком марки «Дымов» имеет особенно яркий и неповторимый вкус благодаря необычному сочетанию свинины и курицы. Привычные блюда заиграют новыми красками.
Пищевая ценность: жиры – 3 г, белки – 10 г, углеводы – 4 г.
Энергетическая ценность: 83 ккал/350 кДж.
Хранить не более 60 дней при температуре от 0 до + 6 °C.
ТУ 9213-039-57084488-14. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода.
- Филе грудки куриное.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Белковый стабилизатор.
- Крахмал картофельный.
- Соль.
- Стабилизаторы (пирофосфат натрия, пирофосфат калия, полифосфат натрия).
- Экстракты пряностей (кориандр, перец черный).
- Животный белок.
- Регулятор кислотности (трифосфат натрия).
- Загуститель (каррагинан).
- Соевый белок.
- Декстроза.
- Антиокислитель (аскорбат натрия).
- Ароматизатор.
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Краситель (кармин).
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2
Источники
https://www.utkonos.ru/item/3398624/vetchina-dymov-s-okorokom-400-g