Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: 10-12 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 10-12 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* стабилизаторы: дифосфат (E450); | * стабилизаторы: дифосфат (E450); | ||
* экстракты специй (носитель: поваренная соль, декстроза); | * экстракты специй (носитель: поваренная соль, декстроза); | ||
Версия от 03:45, 24 июля 2022
Краковская Комби (Анкер) – это пищевая добавка для копченых и варено-копченых колбасных изделий от ООО «Анкер».
Общие сведения
Артикул: 08565.
Дозировка: 10-12 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- стабилизаторы: дифосфат (E450);
- экстракты специй (носитель: поваренная соль, декстроза);
- специи;
- поваренная соль;
- декстроза;
- усилитель вкуса: глутамат натрия (E621);
- антиоксидант: изоаскорбат натрия (E 316);
- ароматизатор.1