SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Смокинговый перепел – это высокопродуктивная порода птиц мясо-яичного направления. Об...») |
SobolevaE (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Смокинговый перепел – это высокопродуктивная порода птиц мясо-яичного направления. | '''Смокинговый перепел''' – это высокопродуктивная порода птиц мясо-яичного направления. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Окрас перепелов этой породы напоминает смокинг: спина, крылья и хвост у них темные, а грудь, брюшко и передняя область шеи покрыты белыми перьями. Самцы и самки окрашены одинаково, поэтому половую принадлежность определяют по наличию у первых клоакальной железы | Окрас перепелов этой породы напоминает смокинг: спина, крылья и хвост у них темные, а грудь, брюшко и передняя область шеи покрыты белыми перьями. Самцы и самки окрашены одинаково, поэтому половую принадлежность определяют по наличию у первых клоакальной железы<sup>[https://svoya-ptica.com/perepela-smokingovoj-porody 1]</sup>. | ||
Достоинства породы | ==== Достоинства породы ==== | ||
* скороспелость; | |||
* высокая яйценоскость; | |||
* качественное и вкусное мясо. | |||
Происхождение породы | ==== Недостатки породы ==== | ||
* небольшая масса птиц; | |||
* теплолюбивость; | |||
* пугливость; | |||
* отсутствие инстинкта насиживания<sup>[https://dachamechty.ru/perepela/smokingovye.html 2]</sup>. | |||
=== Происхождение породы === | |||
Смокинговый перепел – результат скрещивания английских черных и белых перепелов. В результате получены птицы новой породы с необычной расцветкой: темная спинка и белые шейка, грудка и нижняя часть тела. Напоминает смокинг, отсюда и происходит название породы. | Смокинговый перепел – результат скрещивания английских черных и белых перепелов. В результате получены птицы новой породы с необычной расцветкой: темная спинка и белые шейка, грудка и нижняя часть тела. Напоминает смокинг, отсюда и происходит название породы. | ||
Использование породы в мясной промышленности | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Средний вес самцов от 180 до 210 г, самок – от 200 до 220 г. | Средний вес самцов от 180 до 210 г, самок – от 200 до 220 г. Мясо смокинговых перепелов – ценный диетический продукт с высокими вкусовыми качествами. В его состав входят калий, фосфор, витамины группы В, которые улучшают состояние нервной системы, а также железо и витамин РР (никотиновая кислота), улучшающие состав крови, нормализующие работу сердца и сосудов<sup>[https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/smokingovyj-perepel.html 3]</sup>. | ||
Мясо смокинговых перепелов – ценный диетический продукт с высокими вкусовыми качествами. В его состав входят калий, фосфор, витамины группы В, которые улучшают состояние нервной системы, а также железо и витамин РР (никотиновая кислота), улучшающие состав крови, нормализующие работу сердца и сосудов. https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/smokingovyj-perepel.html | |||
=== Источники === | |||
# https://svoya-ptica.com/perepela-smokingovoj-porody | |||
# https://dachamechty.ru/perepela/smokingovye.html | |||
# https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/smokingovyj-perepel.html | |||
[[Категория:Породы перепелов]] | |||
[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]] | |||
Версия от 19:54, 27 ноября 2020
Смокинговый перепел – это высокопродуктивная порода птиц мясо-яичного направления.
Общие сведения
Окрас перепелов этой породы напоминает смокинг: спина, крылья и хвост у них темные, а грудь, брюшко и передняя область шеи покрыты белыми перьями. Самцы и самки окрашены одинаково, поэтому половую принадлежность определяют по наличию у первых клоакальной железы1.
Достоинства породы
- скороспелость;
- высокая яйценоскость;
- качественное и вкусное мясо.
Недостатки породы
- небольшая масса птиц;
- теплолюбивость;
- пугливость;
- отсутствие инстинкта насиживания2.
Происхождение породы
Смокинговый перепел – результат скрещивания английских черных и белых перепелов. В результате получены птицы новой породы с необычной расцветкой: темная спинка и белые шейка, грудка и нижняя часть тела. Напоминает смокинг, отсюда и происходит название породы.
Использование породы в мясной промышленности
Средний вес самцов от 180 до 210 г, самок – от 200 до 220 г. Мясо смокинговых перепелов – ценный диетический продукт с высокими вкусовыми качествами. В его состав входят калий, фосфор, витамины группы В, которые улучшают состояние нервной системы, а также железо и витамин РР (никотиновая кислота), улучшающие состав крови, нормализующие работу сердца и сосудов3.