Брауншвейгская ГОСТ(сырокопченая) (Козелки): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «Брауншвейгская ГОСТ(сырокопченая) (Козелки) – сырокопченый колбасный продукт. 1 Общие с...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Брауншвейгская ГОСТ(сырокопченая) (Козелки) – сырокопченый колбасный продукт. 1 | '''Брауншвейгская ГОСТ(сырокопченая)''' (Козелки) – сырокопченый колбасный продукт. <sup>[https://kozelki.ru/catalog/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/braunshveygskaya-gost/ 1]</sup> | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Бренд: Козелки. | |||
Вид мяса: говядина, свинина. | Вид мяса: говядина, свинина. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: колбасное изделие. | ||
Структура: фарш. | Структура: фарш. | ||
Упаковка: вакуумная упаковка. | Упаковка: вакуумная упаковка. | ||
Режим хранения: охлажденный. | Режим хранения: охлажденный. | ||
Энергетическая ценность на 100 г: 585 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 18 г, жиры – 57 г. | Энергетическая ценность на 100 г: 585 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 18 г, жиры – 57 г. | ||
Условия хранения: при температуре 0 °С до + 12 °С. Срок годности: 120 суток. | Условия хранения: при температуре 0 °С до + 12 °С. Срок годности: 120 суток. | ||
ГОСТовская сырокопченая колбаса из отборного мясного сырья. Островато-пряный вкус и особый аромат колбасе придают мускатный орех и черный перец. <sup>[https://kozelki.ru/catalog/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/braunshveygskaya-gost/ 1]</sup> | |||
=== Ингредиенты === | |||
В составе: | В составе: | ||
говядина в/с | * говядина в/с; | ||
* свинина н/ж; | |||
* шпик хребтовый; | |||
* соль; | |||
* сахар; | |||
* перец черный.<sup>[https://kozelki.ru/catalog/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/braunshveygskaya-gost/ 1]</sup> | |||
=== Источники === | |||
https://kozelki.ru/catalog/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/braunshveygskaya-gost/ | https://kozelki.ru/catalog/%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D1%91%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D1%8B/braunshveygskaya-gost/ | ||
[[Категория:Козелки]] | |||
Версия от 12:51, 29 ноября 2020
Брауншвейгская ГОСТ(сырокопченая) (Козелки) – сырокопченый колбасный продукт. 1
Общие сведения
Бренд: Козелки.
Вид мяса: говядина, свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Энергетическая ценность на 100 г: 585 ккал. Пищевая ценность на 100 г: белки – 18 г, жиры – 57 г.
Условия хранения: при температуре 0 °С до + 12 °С. Срок годности: 120 суток.
ГОСТовская сырокопченая колбаса из отборного мясного сырья. Островато-пряный вкус и особый аромат колбасе придают мускатный орех и черный перец. 1
Ингредиенты
В составе:
- говядина в/с;
- свинина н/ж;
- шпик хребтовый;
- соль;
- сахар;
- перец черный.1