Филейка (Микоян): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Филейка (Микоян)''' – продукт бренда «Микоян».
'''Филейка (Микоян)''' – охлажденный варено-копченый продукт бренда «Микоян».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Строка 24: Строка 24:
* соль;  
* соль;  
* растительный белок;  
* растительный белок;  
* загустители(каррагинан; ксантановая камедь);  
* загустители(каррагинан, ксантановая камедь);
* стабилизатор;  
* стабилизатор;  
* регулятор кислотности(ацетат натрия);  
* регулятор кислотности (ацетат натрия);
* ароматизатор идентичный натуральному;  
* ароматизатор идентичный натуральному;  
* краситель пищевой;  
* краситель пищевой;  

Версия от 16:10, 30 ноября 2020

Филейка (Микоян) – охлажденный варено-копченый продукт бренда «Микоян».

Общие сведения

Охлажденный варено-копченый продукт в вакууме.

Вес изделия 650 г;

Срок хранения 40 суток при температуре 2-6°С 1.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность продукта 261 ккал.

Пищевая ценность:

  • жиры 22 г;
  • белки 15 г 1.

Ингредиенты

Состав:

  • свинина;
  • говядина;
  • крахмал;
  • соль;
  • растительный белок;
  • загустители(каррагинан, ксантановая камедь);
  • стабилизатор;
  • регулятор кислотности (ацетат натрия);
  • ароматизатор идентичный натуральному;
  • краситель пищевой;
  • фиксатор окраски 1.

Источники

  1. https://sbermarket.ru/products/14781-filieika-mikoian
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта