Бекон Английский копчёно-варёный (Егорьевская фабрика): различия между версиями
Продукция производителя Егорьевская фабрика
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Бекон Английский копчёно-варёный ([[Егорьевская фабрика]])''' – копчено-вареный [[Мясной продукт|продукт]]. | '''Бекон Английский копчёно-варёный ([[Егорьевская фабрика]])''' – копчено-вареный [[Мясной продукт|продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Бекон – это [[мясо]], выделенное из грудо-реберной части молодой [[Свинья|свиньи]]. В разных национальных кухнях он участвует в изготовлении супов, закусок, горячих блюд. В копчено-вареном виде приобретает особую сочность. | Бекон – это [[мясо]], выделенное из грудо-реберной части молодой [[Свинья|свиньи]]. В разных национальных кухнях он участвует в изготовлении супов, закусок, горячих блюд. В копчено-вареном виде приобретает особую сочность. | ||
Версия от 23:02, 25 марта 2022
 | |
| Бекон Английский копчёно-варёный | |
|---|---|
| Производитель | Егорьевская фабрика |
| Состав | |
| свинина, вода, соль, сывороточный белок, волокно пшеницы, сахар, чеснок, черный перец, экстракты пряностей | |
| Вес изделия | 1,5 кг |
| Срок хранения | 7 суток при температуре 0-6°С |
Бекон Английский копчёно-варёный (Егорьевская фабрика) – копчено-вареный продукт.
Общие сведения
Бекон – это мясо, выделенное из грудо-реберной части молодой свиньи. В разных национальных кухнях он участвует в изготовлении супов, закусок, горячих блюд. В копчено-вареном виде приобретает особую сочность.
Рецептура соответствует ТУ 9213-005-56707355-041.