Сервелат Кремлёвский (Микоян): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Сервелат Кремлёвский (Микоян).jpg|мини|Сервелат Кремлёвский (Микоян) <sup>[http://www.mikoyan.ru/products/catalog/2/591/]</sup>]]
'''Сервелат Кремлёвский (Микоян)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
'''Сервелат Кремлёвский (Микоян)''' – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».



Версия от 01:36, 27 января 2021

Сервелат Кремлёвский (Микоян) [1]

Сервелат Кремлёвский (Микоян) – это варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Общие сведения

Легендарный сервелат с премиальным внешним видом и классическим мясным вкусом. Колбаса имеет мелкозернистую структуру и наполнитель (шпик).

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-017-51032326-00.

Тип оболочки: фиброузная. Вакуумная упаковка.1

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – 13,5 г, жиры – 43,5 г, углеводы – 2 г, калорийность – 460 ккал.

Срок годности: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 45 суток.2

Ингредиенты

В состав сервелата Кремлёвского входит:

  • свинина;
  • шпик;
  • говядина;
  • крахмал пшеничный;
  • белок молочной сыворотки;
  • стабилизатор (дигидропирофосфат натрия, пирофосфат натрия);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • пряности (перец, кардамон и экстракты пряностей);
  • декстроза;
  • ароматизатор (говядина);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия);
  • краситель пищевой (кармин);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).2

Источники

1.http://www.mikoyan.ru/products/catalog/2/591/

2.https://roscontrol.com/product/mikoyan-servelat-kremlevskiy/#product__single-prop

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта