Сервелат Кремлевский (Фабрика Качества): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Кремлевский (Фабрика Качества''') – полукопченый мясной продукт бренда «Фабри...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Сервелат Кремлевский (Фабрика Качества).jpg|мини|Сервелат Кремлевский (Фабрика Качества) <sup>[https://sbermarket.ru/metro/kolbasa-fabrika-kachestva-servelat-kremlevskiy-polukopchenaya-1-kg]</sup>]] | |||
'''Сервелат Кремлевский (Фабрика Качества''') – полукопченый мясной продукт бренда «Фабрика качества». | '''Сервелат Кремлевский (Фабрика Качества''') – полукопченый мясной продукт бренда «Фабрика качества». | ||
Версия от 00:10, 6 января 2021
.jpg)
Сервелат Кремлевский (Фабрика Качества) – полукопченый мясной продукт бренда «Фабрика качества».
Общие сведения
Вес продукта: 1,000 кг.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: от 0°С и до 6°С.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки 18 г, жиры 25 г, кКал 300.
Ингредиенты
Состав:
- филе грудки куриной;
- шпик;
- мясо кур;
- вода;
- соевый белок;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизаторы – полифосфаты;
- пряности;
- экстракты пряностей;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- сахароза;
- усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный;
- Е635;
- антиокислители: изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, лимонная кислота;
- ароматизаторы: экстракт дрожжей, масло подсолнечное;
- красители: гемоглобин, кармин, красный рисовый1.