Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Шинка копченая (Микоян).jpg|мини|Шинка копченая (Микоян) <sup>[https://mikoyan-opt.ru/item/79.htm]</sup>]] | |||
'''Шинка копченая (Микоян)''' – варено-копченый продукт бренда «Микоян». | '''Шинка копченая (Микоян)''' – варено-копченый продукт бренда «Микоян». | ||
Версия от 03:46, 27 января 2021
Шинка копченая (Микоян) – варено-копченый продукт бренда «Микоян».
Общие сведения
Варено-копченый продукт в вакуумной упаковке. Рецептура соответсвует ТУ 9213-044-51032326-07.
Вес изделия – 400-600 гр.
Срок хранения: 40 суток при температуре 2-6°С 1.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность продукта – 367 ккал.
Пищевая ценность:
- жиры 35 г;
- белки 10 г 1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- крахмал;
- соль;
- растительный белок;
- загустители (каррагинан и камеди);
- стабилизатор (пирофосфаты, трифосфаты);
- усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия);
- регулятор кислотности (ацетат натрия);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- консервант (сорбат калия);
- ароматизатор идентичный натуральному;
- краситель пищевой (понсо);
- фиксатор окраски (нитрит натрия);
- шкура;
- шпик 1.