Шашлык Крыло куриное в маринаде (Гарибальди): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Шашлык Крыло куриное в маринаде (Гарибальди).jpg|мини|Шашлык Крыло куриное в маринаде (Гарибальди) <sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty_iz_ptici/polufabrikaty-iz-ptici/15264]</sup>]] | |||
''' Шашлык Крыло куриное в маринаде (Гарибальди)''' – охлажденный полуфабрикат из мяса птицы в маринаде. | ''' Шашлык Крыло куриное в маринаде (Гарибальди)''' – охлажденный полуфабрикат из мяса птицы в маринаде. | ||
Версия от 16:19, 15 января 2021
.jpg)
Шашлык Крыло куриное в маринаде (Гарибальди) – охлажденный полуфабрикат из мяса птицы в маринаде.
Общие сведения
Шашлык – изначально блюдо из баранины мелкой нарезки, нанизанное на шампур и запеченное на древесном угле в мангале; при этом возможно применение маринада, от простейших специй (соль, чёрный перец, уксус) до сложных многокомпонентных составов, требующих особого приготовления. Позже название «шашлык» в русском языке распространилось на блюда из свинины, птицы, рыбы, овощей, грибов, приготовленные тем же способом.
Срок хранения: при температуре от -18°C не более 30 суток.
Ингредиенты
Состав продукта:
- крыло куриное;
- вода питьевая;
- маринад (чеснок, базилик, орегано, майоран, укроп);
- соль. [2]
Источники:
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty_iz_ptici/polufabrikaty-iz-ptici/15264