Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Гуляш из свинины (Велес)''' – полуфабрикат мясной | '''Гуляш из свинины (Велес)''' – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, из лопаточной или шейно-подлопаточной части туши. Продается в замороженном виде, нуждается в термической обработке.<sup>[http://veles-kurgan.ru/catalog/polufabrikaty/#16732 1]</sup> | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории Б. Выпускается в вакуумных упаковках, весом по 500 г | Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории Б. Выпускается в вакуумных упаковках, весом по 500 г. | ||
В 100 г продукта содержится: | В 100 г продукта содержится: | ||
* белок – 13 г; | * белок – 13 г; | ||
* жир – 37 г. | * жир – 37 г; | ||
* 385 ккал. | |||
Условия хранения: при температуре от +2°С до +6 С – 5 суток. | Условия хранения: при температуре от +2°С до +6 С – 5 суток. | ||
Версия от 20:37, 3 декабря 2020
Гуляш из свинины (Велес) – полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный, из лопаточной или шейно-подлопаточной части туши. Продается в замороженном виде, нуждается в термической обработке.1
Общие сведения
Продукт создан по ГОСТ: ТУ 9214-013-70233473-08, категории Б. Выпускается в вакуумных упаковках, весом по 500 г.
В 100 г продукта содержится:
- белок – 13 г;
- жир – 37 г;
- 385 ккал.
Условия хранения: при температуре от +2°С до +6 С – 5 суток.
Ингредиенты
- свинина.2