Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 8 г на 1 кг сырья. | ||
== Ингредиенты == | |||
* стабилизатор: дифосфат E450; | * стабилизатор: дифосфат E450; | ||
* экстракты специй (белый перец); | * экстракты специй (белый перец); | ||
Версия от 03:51, 24 июля 2022
Любительская Комби КП (Анкер) – это комплексная пищевая добавка от ООО «Анкер». Ее используют при производстве бюджетных вареных колбас.
Общие сведения
Артикул: 6349.
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- стабилизатор: дифосфат E450;
- экстракты специй (белый перец);
- специи (кориандр);
- усилитель вкуса: моноглутамат натрия E621;
- антиоксидант: изоаскорбат натрия E316.1