Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Дозировка – 5-10 г на 1 килограмм фарша. | Дозировка – 5-10 г на 1 килограмм фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
* специи (кориандр, [[[[базилик]]]], сатурея, [[майоран]], паприка острая, [[лавровый лист]]); | * специи (кориандр, [[[[базилик]]]], сатурея, [[майоран]], паприка острая, [[лавровый лист]]); | ||
Версия от 04:24, 24 июля 2022
Маринад Хмели-Сунели (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
Общие сведения
Пряная смесь с утонченным вкусом и приятным душистым ароматом пряностей для мясных, овощных и рыбных маринадов.
Дозировка – 5-10 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- специи (кориандр, [[базилик]], сатурея, майоран, паприка острая, лавровый лист);
- поваренная соль (макс. 20 %);
- сушеные овощи (укроп, сельдерей, зелень петрушки);
- экстракты специй (пажитник);
- краситель Е101.
Продукт не содержит усилитель вкуса и аромата.