Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 15-20 г на 1 кг мясного сырья<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli 1]</sup>. | Рекомендуемая дозировка продукта: 15-20 г на 1 кг мясного сырья<sup>[http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-kuskovih-polufabrikatov-rassoli 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* лук; | * лук; | ||
Версия от 04:24, 24 июля 2022
Мариспайс Прованская (Omega) – это сухой маринад для приготовления кусковых мясных полуфабрикатов от производителя пищевых ингредиентов из Московской области1.
Общие сведения
Пикантная смесь специй предназначена для приготовления шашлыка, цельномышечных и рубленых полуфабрикатов и продуктов в маринаде. При применении смеси возможно внесение дополнительной влаги до 10-15%.
Рекомендуемая дозировка продукта: 15-20 г на 1 кг мясного сырья1.
Ингредиенты
- лук;
- петрушка;
- чеснок;
- майоран;
- укроп;
- функциональный компонент1.