Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Дозировка: 4,5 г/1 кг фарша. | Дозировка: 4,5 г/1 кг фарша. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав пищевой добавки входит: | В состав пищевой добавки входит: | ||
Версия от 04:30, 24 июля 2022
Одесская (Trumf) – это вкусоароматическая пищевая добавка.
Общие сведения
Продукт производится в Чехии.
Вкусоароматическая смесь специй для изготовления мясных продуктов с характерными пряностями, выраженным чесночным вкусом и ароматом и нежной мясной нотой.
Дозировка: 4,5 г/1 кг фарша.
Ингредиенты
В состав пищевой добавки входит:
- глюкозный сироп;
- декстроза;
- усилитель вкуса и запаха E621;
- антиоксидант E316;
- крахмал (натуральный);
- экстракты специй (черный перец, душистый перец, чеснок);
- краситель Е120.[1]