Полукопченая колбаса Знаковая (Таврия): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 17: | Строка 17: | ||
* энергетическая ценность – 305 ккал. | * энергетическая ценность – 305 ккал. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав продукта: | Состав продукта: | ||
Версия от 04:51, 24 июля 2022
Колбаса Знаковая (Таврия) – это полукопчёное колбасное изделие категории Б.
Общие сведения
Изготовлено согласно СТО 0170106284-003-2015.
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78% – 45 суток; после вскрытия упаковки – 48 часов.
Оболочка продукта – белковая.
Упаковано в вакуум.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 29 г;
- углеводы – 0 г;
- энергетическая ценность – 305 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- филе куриное;
- шпик;
- перец черный;
- белок соевый;
- перец душистый;
- нитритно-посолочная смесь.[1]
Источники
https://tavria-rus.ru/catalog/polukopchenye_kolbasy_kralki/852/