Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Вес упаковки: 5 кг.<br>Норма расхода: 10-13 грамм на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/recommends/species/ 1]</sup>. | Вес упаковки: 5 кг.<br>Норма расхода: 10-13 грамм на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/recommends/species/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* пирофосфат натрия Е450; | * пирофосфат натрия Е450; | ||
Версия от 04:52, 24 июля 2022
Полукопчёная (Nesse-Украина) – это комплексная смесь специй для полукопченых и варено-копченых колбас с заменой мясного сырья от 20%.
Общие сведения
Вес упаковки: 5 кг.
Норма расхода: 10-13 грамм на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- пирофосфат натрия Е450;
- полифосфат Е452;
- черный перец;
- чеснок;
- имбирь;
- капсикум (красный перец);
- эфирные масла;
- олеорезины;
- глюконо-дельта-лактон;
- изоаскорбат натрия Е316;
- усилитель вкуса Е621;
- сахара;
- ароматизаторы;
- диоксид кремния Е5511.