Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
Строка 18: | Строка 18: | ||
* Е516 сульфат кальция.[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf] | * Е516 сульфат кальция.[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf] | ||
== Источники == | |||
http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | ||
[[Категория:VAN HEES]] | [[Категория:VAN HEES]] |
Текущая версия от 00:46, 2 февраля 2023
Пралло Фэт Реплейсер (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка-загуститель для получения термически стабильных эмульсий.
Общие сведения
Упаковка: пакет массой 1 кг.
Норма закладки: 1:4:15.
Срок годности 24 месяца.
Ингредиенты
Состав добавки:
- Е401 альгинат натрия;
- соевая клетчатка;
- животный белок (говяжий);
- Е1422 модифицированный крахмал;
- Е450 дифосфат натрия;
- Е516 сульфат кальция.[1]