Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Рекомендованная доза продукта: 40-60 г на 1 л<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | Рекомендованная доза продукта: 40-60 г на 1 л<sup>[http://www.yureal.ru/smesi-yurimiks.html 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* соль нитритная; | * соль нитритная; | ||
Версия от 04:55, 24 июля 2022
Рассол Универсальный (Юримикс) – это комплексная фосфатная смесь для шприцевания мяса при изготовлении мясных изделий от производственного предприятия «Юреал» из Ростова-на-Дону1.
Общие сведения
Рекомендованная доза продукта: 40-60 г на 1 л1.
Ингредиенты
- соль нитритная;
- крахмал;
- животный белок;
- загустители;
- антиокислители1.