Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
Фасовка: 1 кг.<br>Норма расхода: 10,5 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://pro-crust.com.ua/ru/products/spices/profood.html 1]</sup>. | Фасовка: 1 кг.<br>Норма расхода: 10,5 г на 1 кг фарша.<br>Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%<sup>[http://pro-crust.com.ua/ru/products/spices/profood.html 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* мускатный орех; | * мускатный орех; |
Версия от 20:44, 24 июля 2022
Сервелат коньячный комби (ProFood) – это фосфатосодержащая смесь для производства полукопченых и варено-копченых колбас.
Общие сведения
Фасовка: 1 кг.
Норма расхода: 10,5 г на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от 0ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав:
- мускатный орех;
- белый перец;
- кориандр1.